100 g
50 gr di farina di teff
50 gr di farina di tapioca
120 gr di zucchero di canna tritato a velo
70 gr di olio evo
mezza bustina di lievito vanigliato.
Mescola tutti gli ingredienti e aggiungi latte di riso q.b. per ottenere un composto da stendere col mattarello. Ricavane le formine e metti a cuocere in forno a 180° per circa 10 min. Lascia raffreddare e intingi dentro cioccolato fuso.
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